Am vazut-o la Laura A....si... m-am indragostit iremediabil...verdele ei m-a obsedat. n-am mai avut stare...se cerea facuta...asa ca astazi am comis-o si v-o prezint si voua asa cum este ea...fresh...o Cioco-de-Menta...cu ciocolata savuroasa si menta exact cat trebuie, nici prea multa sa devina isterica, nici prea putina cat sa nu-si faca simtita prezenta. O prajitura ce-ti intrece asteptarile si-ti trezeste simturile..

Amestecam intr-un bol, faina, zahar, zaharul vanilat, praful de copt si fulgii de cocos si amestecam bine. Apoi punem iaurtul, ouale intregi, uleiul, siropul de menta si esenta de vanilie. Amestecam totul bine pana se omogenizeaza totul si avem o compozitie fluida.

Ciocolata o rupem bucati potrivite, eu am rupt-o in bucati mai mici ...si nu a fost chiar asa ok. intr-o tava de aproximativ 20*33 tapetata cu unt si faina puneti o foaie de copt uda si stoarsa.

Puneti apoi ciocolata peste care turnati compozitia de-Menta. Predati tava cuptorul preincalzit, pentru vreo 25-30 minute.

Asteptati sa se raceasca in tava, inainte de a o scoate si taia.

Pudrati-o fancy cu niste zahar puda si....treceti la papat...e dementiala, va spun!