Facem maiaua din drojdie,2 linguri de zahar,50 ml lapte,sare,1 lingura faina.
Lasam 15 min pana face basici.
Punem faina intr-un castraon, facem gaura in mijloc,adaugam maiaua, restul de ingrediente si framantam.
Lasam la dospit pana isi dubleaza volumul.
Mixam branza cu zaharul,adaugam restul de ingrediente si amestecam bine.
Intindem o foaie, taiem patratele punem branza in mijloc,impaturim .
Asezam in tava usa si tapetata cu faina.
Batem oul cu zaharul vanilat si ungem placintele .
Dam la cuptor pana se rumenesc frumos .
