Fiica-mea e mare amatoare de supe crema. Drept urmare pentru acest pranz de duminica am facut rapid aceasta delicioasa supa.
Toate legumele se curata, se spala, se taie in bucati mari si se pun la fiert.
Cand sunt gata se paseaza la blender.
Se potriveste gustul cu sare si piper si se toarna un fir de ulei.
Se serveste cu crutoane si eventual smantana.
Pofta buna!
