Se curata bine pestele, se spala cu apa rece, apoi se pune sare, piper si boia.

Se unge cu ulei o tava se face un pat de legume (ceapa,rosii,morcovi), apoi se pune pestele. Pe langa peste se mai pun legume si cartofii taiati rondele subtiri. Se pune sos de rosii, cateva feliute de lamaie taiate subtiri, se pune peste legume si peste condimente (vegeta,piper,boia) si usturoiul tocat marunt. Se da la cuptor pt 50 min.

Mie mi-a iesit delicios. Pofta buna sa aveti!