Salam de biscuiti, reteta cu nuci si cafeaSalam de biscuiti, reteta cu nuci si cafeaRupem biscuiti cu mana, in bucati potrivite, adaugam ness-ul, nuca macinata si lasam de-o parte.
Punem apoi laptele la fiert intr-un ibric, adaugam untul si cacaoa amestecata cu zaharul.
Cand zaharul si untul s-au topit, oprim focul si adaugam esenta de rom.
Adaugam treptat siropul de lapte cu cacao si unt peste biscuitii rupti si omogenizam foarte bine.
Pe o folie de plastic punem amestecul de biscuitii, ii dam forma de baton si-l invelim in folia de plastic.
Dam salamul de biscuiti la frigider pentru cel putin 3 ore, apoi portionam si papam cu pofta!Pofta buna!
