Creierul poate fi consumat cu garnitura preferata.

Eu am ales pentru astazi o garnitura din paste de orez.

Creierul pane vezi retetahttp://www.retete/retete/creier-pane-24028.htmlPentru paste punem la fiert apa intr-o cratita.

Adaugam putina sare si cand fierbe apa in clocot punem pastele.

Le fierbem 5 minute.

Pastele se scurg si se trec printr-un jet de apa rece.

Intr-un wok sau tigaie antiaderenta topim untul si adaugam pastele.

Calim pastele 3-4 minute,punem cele 2 linguri de sos si amestecam pana la omogenizare.

Saram,piperam si adaugam verdeturile italiene.condimentele se pot folosi dupa gustul fiecaruia