Imi place mult combinatia gulioare-cartofi . Nu ma criticati pentru farfurie, este foooaaarte veche . O am de la bunica mea din Salaj .

Legumele se curata,se spala si se taie cubur .

Cartofii si gulia se taie mai mariCaliti in ulei ceapa, morcovul si telina .

Adaugati apa 2l+ gulia+ cartofii. Sarati.

Spre sfarsitul fierberii[ aprox.20 min] adaugati tija de telina si rosiile tocate .

Acriti cu otet de mere si serviti ciorba cu verdeata .