Am vazut zilele trecute la Bucatarasi foietaj ce continea stafide si dulceata . Am facut si eu,, curatenie prin sertare si am pus de ceva dulce . Atat doar ca mie mi-au iesit ca niste tortellini . Se vede, traba, ca mi-e dor de paste :))))Foia de placinta se imparte in patrate cu latura de 4-5 cm .
Fiecare patrat se unge cu dulceata de capsuni, se presara cu fulgi de migdale si se pune cate 2-3 stafide .
Se rasuceste fiecare bucata, in final semanand cu forma unui tortellini .
Se aseaza in tava tapetata cu hartie de copt si se presara cu fulgi de migdale si zahar vaniliat . In mijlocul fiecarei bucati se pune cate o stafida .
Se coace la foc mediu pana devin rumene .
La servit se pudreaza cu zahar vaniliat .
Stafidele sultanine sunt mai mari, de culoare mai galbuie si de foarte buna calitate .
