Am avut in congelator niste ghebe...dar numai palariile...erau mari si am facut snitele....

M I N U N A T E...nu stiu daca iesa si din ghebe micute... :(...dar cred ca se pot folosi ciupercile albe... :)Dupa ce am decongelat ghebele, le-am fiert pentru 10 minute si le-am lasat la scurs si racit.

Punem tigaia la incins cu ulei.

Batem ouale cu sare, piper si usturoi praf.

In faina am pus foarte putina sare.

Am dat fiecare palarioara prin faina apoi prin oua si le-am prajit.

Le scoatem pe servetele si le servim calde sau reci. Noua ne place cu sos de usturoi. Pofta buna! !!