Simpla si de efect, asta daca aveti rabdare pana a doua zi ;)Se pune laptele impreuna cu zaharul, la fiert intr-un vas cu fundul dublu, la foc mic, amestecandu-se continuu, lasandu-se la fiert pana ce se obtine consistenta unui sirop. Se adauga biscutii maruntiti cu ajutorul robotului, lasandu-se la fiert cca. 3 minute, amestecandu-se continuu pana ce se inglobeaza. Se adauga unutul frecat spuma, esenta de rom, pudra de cacao si dulceata, amestecandu-se usor pana se inglobeaza toate ingredientele. Foile de napolitane se ung cu aceasta crema, asezandu-se unele peste celelalte. Deasupra prajiturii se aseaza o greutate si se da la rece pana a doua zi, cand se taie in patratele sau romburi. Spor, rabdare si pofta buna! ;)Prajitura se poate innobila cu glazura de ciocolata, dar noi am trecut peste aceasta etapa, poate data viitoare ;) se poate folosi orice dulceata de fructe, preferabil ar fi una dulce-acrisoara, gen visine, macese, afine ;)