Zucchini Pie (Placinta cu Dovlecel)
Se taie felii foarte subtiri dovleceii, ceapa se taie marunt. Se pun faina, parmezanul ras, uleiul, sare, piper si ouale intr-un castron si se amesteca bine. Se adauga dovleceii si ceapa, apoi se omogenizeaza bine. Se pune compozitia intr-o tava