Rezultate cautare: "- 2 catei de usturoi"

VIZUALIZARI: 1075

Tocanita Rustica de Pui

Incingeti cuptorul. Taiati puiul spalat in 6- 8 bucati. Taiati ardeii in fasii late de 1 cm, curatati de cotor si seminte. Opariti cepele intregi, necuratate, intr-un vas cu apa clocotita, lasati sa stea 5 min, sa se patrunda; scurgeti si

Ana K.

VIZUALIZARI: 1176

Mancarica de Ardei Gras

Bun gasit! Astazi vreau sa va prezint o mancare specifica acestui anotimp (stiu ca am ajuns cam tarziu cu propunerea dar reteta merita pastrata). Aceasta reteta nu presupune o pregatire speciala, nu trebuie citite carti stufoase de bucate si

Valentina H.

VIZUALIZARI: 908

Couscous(cuscus) in felul meu

Intr-o cratita profunda se pun cele 2 linguri de ulei se lasa sa se incinga, se adauga ceapa taiata mare,usturoiul taiat si carnea. Se lasa sa prinda putin culoare, ceapa sa devina aurie. Se adauga legumele radacinoase ce au nevoie de mai multa

Antonela K.

VIZUALIZARI: 1228

Frigarui cu Cartofi Prajiti, Chiftele de Dovlecel si Sos

Incepem cu carnea, pe care o vom lasa la marinat, cateva ore. Asadar carnea de vita o taiem bucatele, dupa care o punem intr-un bol, iar peste ea vom punem vinul. Dupa care, punem sare, piper, cimbrisor, oregano, un catel de usturoi, ras, amestecam

Varvara G.

VIZUALIZARI: 716

Cartofi umpluti cu ciuperci (de post)

1.Se spala cartofii si se pun la fiert intregi, in coaja cam 15-20 minute (sa nu fie nici tari, nici super fierti). Se lasa la racit iar cand sunt inca calduti se scobesc cu lungurita. 2.In timp ce fierb cartofii se face sosul: se toaca ceapa mare

Antoaneta K.

VIZUALIZARI: 435

Rulada din Piept de Curcan Umplut

Pieptul de curcan se spala, se curata de eventualele pielite de grasimi, se taie pe jumatate (dar nu de tot) in asa fel incat sa obtinem o bucata de felie de carne mai mare. Se bate cu batatorul de carne, se sareaza si se pipereaza. Usturoiul tocat

Blanduzia B.

VIZUALIZARI: 1844

Perisoare cu Sos de Ciuperci

Treceti carnea prin masina de tocat impreuna cu ceapa calita in unt. Separat, stropiti ciupercile curatate si feliate (50 g ), cu zeama de lamaie, apoi caliti-le inabusit, in putin unt, 10-15 min, sau pana sunt facute. Zeama rezultata puneti-o

Agripina G.

VIZUALIZARI: 550

Altfel de Pizza

Aluat Puneti in masina de paine ingredientele in urmatoarea ordine: untul topit si racorit; apa si laptele caldute, in care ati dizolvat sarea si zaharul; faina cernuta; oul si la sfarsit, drojdia uscata. Daca folositi drojdie proaspata, alifiati-o

Viorela I.

VIZUALIZARI: 1596

Paine Indiana cu Spanac - Palak Paratha

Mixati spanacul intr-o pasta fina fara a adauga apa. Separat, adaugati la faina, coriandru, chimen, ardei iute rosu, asafoetida (optional), pasta de usturoi, turmeric, sare, pasta de spanac (inclusiv lichidul rezultat din timpul mixarii) si

Aglaia E.

VIZUALIZARI: 535

Vol-au-vent cu Galbiori

- Se lasa aluatul sa se decongeleze la temperatura camerei. - Se intinde aluatul pe suprafata de lucru. Se pregatesc doua forme metalice identice, rotunde insa cu diametre diferite. - Se decupeaza aluatul cu ajutorul formei mari, rezultand un

Doina B.

Aperitive

VIZUALIZARI: 1425

Supa de Rosii cu Busuioc

Rosiile se oparesc 20 secunde in apa clocotita, se curata de piele si se taie bucati mai mici. Restul legumelor taiate marunt (in afara de usturoi) se calesc la foc mic in ulei de masline cu putina sare, pana se caramelizeaza ceapa, se adauga dupa

Xenia P.

Ciorbe/supe

VIZUALIZARI: 574

Zuccotto Di Melanzane

Vinetele se spala, se sterg si se taie cuburi. Intr- o tigaie se pune ulei de masline, iar cand incepe sa sfaraie se adaugam cuburile de vinete. Se lasa la prajit bine, dupa care se scot cuburile de vinete, pe un servet, de hartie, ca sa se scurga

Floarea D.

VIZUALIZARI: 997

Risotto (Orez) cu Castraveti si Ton (din Conserva)

Punem la fiert supa vegetala (apa cu morcov, telina, ceapa) sau apa cu cub vegetal (de preferat facut in casa). Se spala si se curata de coaja verde apoi se taie in cuburi castravetii. Se pune in oala cu fund mai gros, 1 lingura de ulei sau o nuca

Iolanda F.

Peste

VIZUALIZARI: 482

Burrida Di Seppie Alla Liguria (mancare de Sepie, Liguriana)

Calim ceapa, in ulei de masline. Dupa cateva momente, putem adauga usturoiul taiat. Lasam la foc mic sa se caleasca ceapa si usturoiul, pana pregatim sepia. Asadar o spalam bine, o taiem bucatele si o punem peste ceapa si usturoi. Adaugam

Iris N.

Peste

VIZUALIZARI: 1517

Piept de Curcan in Crusta de Condimente

Pieptul de curcan se spala bine si se curata de toate pielitele. Se taie in bucati nici prea mari, nici prea mici, bucati potrivite. Se cresteaza neuniform bucatiile de carne pe ambele parti, cu un cutit ascutit, dupa care se freaca cu sare si

Lacramioara A.

VIZUALIZARI: 1696

Ghiveci Rece de Vara

O ceapa curatata o taiem in felii foarte subtiri. Punem intr-o cratita (tuci) 2 linguri de ulei si ceapa tocata, saram si lasam la foc foarte mic sa se inabuse pina cind se inmoaie foarte bine,. La sfirsit adaugam o lingurita de zahar sa se

Denisa G.

VIZUALIZARI: 2128

Ficat de Vita cu Sos de Busuioc

Tocati marunt usturoiul si frunzele de busuioc. Incingeti uleiul intr-o tigaie mai mare si caliti circa 2 min, amestecul de usturoi si busuioc. Adaugati feliile de ficat si caliti aproximativ 3 min pe fiecare parte sau pana ce acesta este facut.

Petruta I.

VIZUALIZARI: 981

Paste Scoici cu Branza si Sos

Se pregateste sosul inainte de a prepara pastele. Se ia un vas ceva mai maricel si se pune pe foc cu ulei in el. Ceapa se curata, se spala, se toaca si se pune peste ulei, se adauga busuiocul maruntit si oregano si se lasa cateva minute pe foc, pana

Roberta G.

Paste/pizza

VIZUALIZARI: 373

Muschi de Porc cu Ardei Gras, Pregatit in Stil Portughez

Zdrobiti usturoiul si frecati-l cu sare si 1 lingura de ulei pana devine o pasta cremoasa. Inglobati piperul boabe si transferati intr-un vas mai mare. Separat, bateti putin bucatelele de carne cu ciocanul de carne si puneti-le in vasul cu pasta de

Anda I.