Rezultate cautare: "Alina"

VIZUALIZARI: 479

Paine cu bere

- Se pun intr-un bol mare faina integrala, faina alba, sarea, drojdia (drojdia se aseaza la distanta de sare) si untul. - Se adauga berea treptat si se framanta cu mana pana se formeaza o masa de aluat si intreaga cantitate de faina din bol a fost

Madalina O.

VIZUALIZARI: 1053

Carne de Porc Picanta cu Ciuperci, la Cuptor

Feliati ciupercile curatate si tocati marunt piciorusele - daca folositi ciuperci proaspete - sau scurgeti si treceti printr-un jet de apa rece, ciupercile din conserva. Taiati in fasii subtiri de aproximativ 1 cm, ca pe niste taietei lati

Alina L.

VIZUALIZARI: 1050

Paine Rustica II

Se dizolva drojdia in apa calduta amestecata cu zahar si se toarna peste faina cu sare. Rezulta un aluat lipicios care se pune la dospit 1 ora si 30 min. In acest timp aluatul isi tripleaza volumul. Il trecem cu mare grija intr-o tava tapetata cu

Madalina L.

VIZUALIZARI: 1926

Sendvis de Inghetata

Se amesteca untul, zaharul, zaharul vanilat si oul pana se obtine o crema. Se adauga faina, cacao si apoi migdalele. Se formeaza bilute in palma si se tavalesc prin restul de migdale. Pune-le in tava si turteste-le putin. Se coc cam 15 minute

Madalina H.

VIZUALIZARI: 1698

Salata de Ardei Copti

Bine v-am gasit! Avalansa de fructe autohtone 100% ma indeamna la pregatirea dulceturilor si compoturilor pentru zilele reci. Timp de pregatit un meniu mai sofisticat in timpul zilei nu prea am, dar si pofta de mancare este mult mai redusa in

Malina A.

Salate

VIZUALIZARI: 690

Gogosari Umpluti cu Struguri

Se spala gogosarii, se indeparteaza cotoarele si se umplu cu struguri albi si negri Se prepara un sos din 1 l otet de 9 grade, 3 l de apa, 4 lg sare, 500g zahar, foi de dafin si piper. Se da in clocot apoi se toarna peste gogosarii aranjati in

Catalina E.

Muraturi

VIZUALIZARI: 2219

Ravioli cu Sparanghel

Pentru ca este sezonul sparanghelului, am mai incercat inca o reteta cu sparanghel. De data aceasta am pregatit ravioli umpluti cu sparanghel si ricota cu un sos delicios de sparanghel, mascarpone si ricota. De ce am gatit iar o reteta cu paste?

Catalina J.

Paste/pizza

VIZUALIZARI: 2017

`Portofele` de Vinete Umplute cu Paste

Se fierb pastele in apa cu sare. Se coc pe teflon cele 2 felii taiate pe lung de vinata. Cind sunt gata (cca 4 min) se scot si in aceeasi tigaie se pun la calit in 1 lingura de ulei cuburile de vinata si cele de pancetta cu putina sare. Cind sunt

Catalina A.

Paste/pizza

VIZUALIZARI: 855

Sos de Macris

Am luat macrisul din gradina, nu l-am cantarit dar dupa ochi se poate sa fie cantitatea exacta cea data in reteta. Deci, se spala macrsiul bine de tot, se verifica fiecare frunza si pe o parte si pe alta, se rup coditele (sau nu daca le preferati).

Malina P.

Sosuri

VIZUALIZARI: 2268

Pui cu garnitura de morcovi

Intr-un castron punem carnea de pui, adaugam 2-3 linguri de ulei de masline, condimentam (sare, piper, paprika, cimbru, rozmarin). Combinam bine bine carnita cu aceste condimente. Intr-un vas punem carnita condimentata, adaugam o cescuta mica de

Malina G.

VIZUALIZARI: 974

Legume Gratinate cu Perisoare

Cartofii se fierb intregi in coaja. Pana cand sunt fierti, putem pregati perisoarele. Carnea tocata se amesteca cu un ou, usturoiul tocat si ceapa taiata cubulete mici. Din amestecul rezultat, se fac perisoarele, care se fierb. Taiem dovlecelul in

Madalina G.

VIZUALIZARI: 2009

Clafutis

Spalati ciresele, scoateti coditele si samburii. Bateti ouale ca pt omleta, adaugati sare, zahar. Se adauga faina si se amesteca bine. Se pune untul si apoi laptele. (atentie sa nu fie cocoloase) Intr-o tava sau vas ce marge in cuptor, uns cu

Catalina F.

VIZUALIZARI: 1613

Sarmale de post

Alegem foile de varza intregi si le taiem nervurile. Restul de varza il taiem fideluta. Daca varza este prea sarata, se poate lasa dinainte la desarat. Intr-o cratita, punem uleiul la incins, adaugam ceapa taiata marunt. Cand aceasta devine

Alina K.

Salate

VIZUALIZARI: 698

Friptura de pui cu gutui la cuptor

Curatam cartofii, ceapa si taiem rondele. Gutuia o taiem felii subtiri de max. 1 cm. Ordinea in tava: punem mai intai cartofii, urmati de ceapa, pulpele de pui, gutuile. Codimentam dupa gust. Adaugam o cana de apa , acoperim cu folie de aluminiu si

Catalina J.

VIZUALIZARI: 1952

Carnati Englezesti

Intr-un bol, cerneti faina impreuna cu praful de copt, adaugati sarea, drojdia, ouale, laptele si omogenizati bine cu o lingura. Acoperiti cu un servet si lasati deoparte, la temperatura camerei, 15 min. Intre timp, prajiti carnatii, la foc mic

Madalina A.

Aperitive

VIZUALIZARI: 893

Mucenici Moldovenesti

- In cuva masinii pentru paine, se pun ingredientele in ordinea urmatoare: laptele caldut, ala calduta, untul topit in prealabil in cuptorul cu microunde, oul, sarea, zaharul, faina proaspat cernuta, drojdia. Se selecteaza programul pentru

Catalina O.

VIZUALIZARI: 1703

Tort cu Crema `Mousse Au Chocolat`

Mod preparare blat: Albusurile se amesteca cu un praf de sare, dupa care se bat spuma cu zaharul. Separat se amesteca galbenusurile cu ciocolata rasa (pe partea mai mare a razatoarei). Cand albusurile s-au intarit se adauga compozitia de

Alina M.

VIZUALIZARI: 675

Tort Alina

In primul rand punem piscoturile intr-o punga si cu un facalet le sfarmam. Apoi punem 40 g margarina la topit in bain-marin, gelatina o dizolvam in putina apa (circa doua linguri) si o punem la bain-marin impreuna cu untul pana se dizolva corect.

Anuta M.

VIZUALIZARI: 1549

Cozonac Rotit

Alifiati drojdia cu 1 lingurita de zahar, diluati cu putin lapte caldut si lasati la crescut in loc cald, 10- 15 min. Separat, cerneti faina intr-un bol, adaugati maiaua crescuta, untul, sarea, oul, laptele caldut si framantati un aluat elastic ce

Malina P.