Rezultate cautare: "grana"

VIZUALIZARI: 3086

Rulouri de clatite cu diverse umpluturi

Se face aluatul de clatite , se incalzeste cuptorul la mediu , si se aseaza in tava hirtie de copt . Se toarna aluat de clatite pe hirtie dar maxim 1 -2 mm nu mai mult , cit sa acoperi bine hirtia sa nu ramina gauri .. se coace in cuptor pina se

Livia E.

VIZUALIZARI: 1150

Risotto cu Carnat si Ardei

Tocati ceapa marunt si caliti-o putin, cat sa-si dezvolte aroma in doua linguri ulei. Adaugati carnatul scos din mat sau taiat bucatele daca este deja copt. Eu am folosit carnat la gratar, ramas de la cina. Adaugati ardeiul taiat fasii, iar la

Valentina F.

VIZUALIZARI: 1542

Cardon Gratinat cu Mozzarella si Sos Bechamel

Se taie partea de sus cu frunze a cardonului. Se separa fiecare bucata/tija si se curata fiecare in parte. Se racaie cu cutitul eliminand partea externa superficiala care este toata atoasa, cat si pe marginile acesteia. Se taie cardonul in bucati

Leana I.

VIZUALIZARI: 1081

Crumble Sarat cu Dovlecei, Vinete si Ton

Se taie vanata felii circa 1-1, 5 cm si se coace pe gratar, se condimenteaza cu sare si putin ulei. Se taie dovlecelul rondele si se caleste in 2 linguri ulei, cu ceapa sau usturoiul, se pune sare si oregano. Se face aluatul. Se amesteca faina

Luciana P.

Peste

VIZUALIZARI: 2178

Palmieri cu Masline si Migdale

- Se pun in vasul robotului de bucatarie maslinele taiate bucatele, migdalele, parmezanul / grana padano, frunzele de patrunjel, uleiul de masline, sarea, piperul si bobitele de mustar. Se mixeaza foarte bine toate ingredientele pana se obtine o

Doriana D.

Carne

VIZUALIZARI: 1724

Casunziei

Am amestecat ingrediente si am framintat un aluat pe care l-am lasat acoperit cu o cratita cu fundul in sus cel putin 30 minute. Intre timp am fiert cartofii in coaja, i-am curatat si cand erau inca calduti i-am strivit cu ustensila pentru piure.

Rozalia C.

VIZUALIZARI: 1819

Chiftele de Peste si Ricotta la Cuptor

Scurgeti tonul, macroul de ulei sau sucul propriu si faramitati bine cu furculita. Puteti folosi doar ton sau doar macrou din conserva. Se amestecă pestele cu restul ingredientelor, se adaugă sare si piper după gust. Amestecati bine, compozitia

Carmen J.

Peste

VIZUALIZARI: 1542

Gnocchi de Cartofi cu Carbonara Vegetariana de Dovlecei

Intr-o tigaie, caliti ceapa tocata marunt cu uleiul. Adaugati dovlecelul taiat rondele. Adaugati putina apa si stufati la foc mediu pana se inmoaie putin dovlecelul. Fierbieti gnocchi in apa cu sare si cum se ridica la suprafata (ei sunt gata), ii

Corina P.

VIZUALIZARI: 1115

Canederli (knoedel) allo speck

Se pune painea la inmuiat cu laptele rece, si se lasa daca e painea veche circa 2 ore la rece sa se inmoaie incet-incet ... Panea mea era proaspata si deci am lasat putin la inmuiat cu laptele ... Am adaugat speck-ul, carnea si bucatile de cremvurst

Paraschiva F.

Ciorbe/supe

VIZUALIZARI: 721

Budinca cu Oua Fierte, Ceapa si Branza

Se caleste ceapa taiata fina solzi in 3 linguri de linguri de ulei. Se adauga putina supa de legume sau apa, se tine pe foc pana se inmoaie. La sfarsit, se sareaza si pipereaza. Se inmoaie feliile de paine cu lapte, se pun in tava unsa cu ulei sau

Beatrice H.

VIZUALIZARI: 1477

Chiftele de Fenicul (fenel)

Se elimina prima foaie externa, apoi se fierbe in apa cu sare. Nu trebuie sa fiarba prea mult, dar nici prea putin. Dupa ce s-a fiert, se scurge de apa in care a fiert si apoi il faceti ca un piure la blender. Presati cu o lingura intr-o

Carolina C.

VIZUALIZARI: 2078

Orez cu Gorgonzola si Pere

Se face un risotto clasic (orezul se caleste in ulei impreuna cu ceapa tocata marunt - eu nu pun, dar asta nu inseamna ca nu trebuie pusa apoi se toarna supa de legume care fierbe incetisor pe un alt ochi de la aragaz) Cind risotto a fost gata am

Antoaneta F.

VIZUALIZARI: 491

Placinta cu Cartofi si Dovleac

Fierbem sau coacem la aburi cartofii, ceapa intreaga (doar curata de coaja) si dovleacul intr-un castron amestecam cartofii cu dovleacul, adaugam sunculita prajita intr-o tigaie fara ulei sau alta grasime, brinza rasa mare sau taiata cuburi mici

Claudia K.

Carne

VIZUALIZARI: 2230

Paste cu sparanghel

Fierbem sparanghelul in apa cu sare, apoi il taiem bucatele. Intr-o tigaie , punem uleiul si ceapa tocata marunt, amestecam putin pana cand incepe ceapa sa se rumeneasca, imediat adaugam sparanghelul si branza, amestecam . Apoi adaugam putina apa in

Daiana G.

VIZUALIZARI: 1471

Lasagne cu Sparanghel si Ciuperci

Se pune intr-o cratita de teflon, untul si un varf de sare, cum s-a topit untul se pune faina, se da la o parte de pe foc, se amesteca repede si energic cu un tel pana cand s-a incorporat faina. Imediat turnam laptele, putin cate putin, amestecand

Silvia D.

VIZUALIZARI: 394

Gnocchi cu Cartofi Violet

- Cartofii se spala si se pun la fiert intr-o oala cu apa rece in care se adauga 1/2 lingurita cu sare (este indicat sa fierbeti cartofii in coaja). Se acopera oala cu un capac si se lasa cartofii sa fiarba timp de aproximativ 20 - 25 minute la foc

Luana L.

VIZUALIZARI: 727

Tarta Sarata cu Branza

Puneti faina pe o planseta, amestecati-o cu ricotta, praful de copt si un varf de sare. Framantati pana cand devine un aluat omogen si elastic. Preparati umplutura de branza. Mixati branza ricotta/urda cu branza feta, grana (parmigiano sau

Betina A.

VIZUALIZARI: 546

Chec cu Gorgonzola si Nuci- Ciambella Gorgonzola E Noci

Alifiati drojdia proaspata / uscata cu zahar, apoi diluati cu 2- 3 linguri de lapte caldut. Lasati la dospit, la temperatura camerei. Intr-un bol, amestecati iaurtul / sana, restul de lapte caldut in care ati dizolvat sarea, cu piperul si ouale.

Tudosia H.