Rezultate cautare: "sare smantana usturoi"

VIZUALIZARI: 1861

Strudel oriental

Se lasa aluatul la decongelat. Intre timp se taie prazul, rondele subtiri. Caisele taiate cubulete se amesteca, intr-un bol,cu sucul de portocale(eu am stors o portocala) Carnea se prajeste in ulei,pana se faramiteaza,apoi se adauga prazul si se

Alexandra N.

VIZUALIZARI: 2080

Conopida cu Pesmet, Cascaval si Usturoi, la Cuptor

Curatati, desfaceti in buchetele conopida (taiati-le in doua pe cele mai mari), spalati si puneti la scurs. Puneti-o la fiert cca 10 min, in apa sarata care clocoteste, scurgeti si lasati la scurs. Intre timp, tapetati cu ulei si pesmet un vas

Ancuta D.

Salate

VIZUALIZARI: 1423

Grissini de Chimen cu Crema de Morcovi si Sos de Branza

Grissini: Se dizolva drojdia cu zaharul. Faina se cerne si se framanta cu toate ingredientele un aluat (trebuie framantat cam 10 minute, pana devine un aluat elastic). Se lasa la caldura aproximativ o ora. Se incalzeste cuptorul la 200 grade

Sanda N.

VIZUALIZARI: 1212

Pui cu Salote, Smantana si Fasole Taiata

Acum cateva zile am avut o pofta de o mancare foarte des gatita in casa parintilor mei, cu influente moldave, mai mult bucovinene. Se cheama pui moldovenesc cu smantana, dar la fel de bine se poate face si cu porumbei, pt cine e amator. Dar, cum

Stela F.

VIZUALIZARI: 1803

Crema Vichyssoise

Azi ne vom plimba un pic prin lumea bucaarilor francezi consacrati pe alte meleaguri. Este vorba de Louis Diat, fost bucatar la Ritz-Carlton in New York in timpul Primului Razboi Mondial. Avand deja cativa ani de experienta in respectivul

Elisabeta C.

VIZUALIZARI: 2199

Ficatei de Pui cu Sos

Spalati, curatati de pielite ficateii si puneti-i la scurs. Taiati-i fasiute, puneti-i intr-un bol, turnati peste ei lapte cat sa-i acore si dati la rece pentru cel putin 1 ora. Intre timp, caliti in ulei ceapa doar pana se inmoaie si dati

Elodia A.

VIZUALIZARI: 1152

Maioneza Fiarta cu Diferite Arome

Cele 4 galbenusuri se freaca cu 4 lingurite zahar praf, 4 lingurite smantana, 70 gr unt (rama), 1 lingurita otet si un pic de sare. Asezam vasul deasupra altui vas in care am pus apa sa fiarba si deasupra aburilor amestecam pana se ingroase. Se

Marcheta N.

Sosuri

VIZUALIZARI: 1683

Dovlecei in Crusta Crocanta

Dovleceii curatati de coaja se taie fasii si se sareaza. Indepartam apa lasata de ei cu ajutorul prosoapelor de hartie. Trecem fiecare fasie de dovlecel prin amestecul de iaurtul amestecat cu ulei de masline, ou si piper apoi il tavalim prin

Gratiela E.

Salate

VIZUALIZARI: 610

Aperitiv Curcubeu cu Jeleu de Somon

Pregatiti 3 boluri si cerneti separat, faina impreuna cu praful de copt, conform cu cantitatile aferente fiecarei compozitii colorate. Adaugati in unul piper negru si in celelalte doua piperul alb. Amestecati. Frecati putin toate galbenusurile

Severina O.

VIZUALIZARI: 980

Shaorma Cu Piept De Pui

Se face un aluat din ingredientele de mai sus. Dupa ce l-ati framantat NU il lasati sa creasca il portionati si il intindeti cat mai subtire si le coaceti imediat - mie din aceasta cantitate mi-au iesit 12 lipii. Pieptul facut la gratar se taie

Marta G.

VIZUALIZARI: 325

Tagliata Di Manzo Con Salsa Di Panna

Carnea de vita se spala si se usuca bine cu un prosop de hartie, se condimenteaza pe ambele parti cu piper. Intr-o tigaie punem untul si punem carnea pe fiecare parte cam 5 minute, intre timp se stropeste si cu ulei de masline, carnea nu se inteapa

Janeta E.

VIZUALIZARI: 667

Cotlet de Porc cu Cartofi Gratinati

Cotletul de porc se spala in apa rece, se scurge bine de tot, se freaca bine cu sare si piper si se pune in tava unsa cu ulei/untura, se acopera bine de tot, apoi se pune la cuptor, unde se tine aproximativ 50 de minute sau pana furculita intra usor

Romanita H.

VIZUALIZARI: 428

Friptura cu sos de smantana

Am pus carnea la marinat cu apa,un pic vin alb,condimente,bucatele de ceapa si usturoi. Am lasat-o cam 3-4 ore in frigider si dupa am pus o tigaie pe foc,am pus uleiul de masline si carnea am lasat-o pe-o parte si pe alta foarte putin cat sa-si

Ariana H.

VIZUALIZARI: 963

Supa de Macris (Varianta 1)

Macrisul de spala bine de tot, se verifica ambele fete ale frunzelor pentru ca melcilor fara cochilie tare le mai place acreala lor. Se indeparteaza codita (exact ca la frunzele de spanac). Uleiul de cocos (untul) se pune pe foc, intr-o cratita

Antonia D.

VIZUALIZARI: 722

Halibut cu Hrisca si Sos Remoulade

- se curata si taie cubulete marunte morcovul, pastarnacul si ceapa; - se spala bine hrisca; - se infierbanta uleiul si se prajeste zarzavatul; - se adauga hrisca si se stinge cu supa de peste; - se pune capac si se fierbe fara a se amesteca 15

Aurelia H.

Peste

VIZUALIZARI: 2048

Carne de Porc cu Piure de Cartofi

Pentru piure de cartofi: Puneti la fiert, in lapte sarat (sau ½ lapte + ½ apa), cartofii curatati si taiati cubulete, impreuna cu 2 linguri de ulei. Scurgeti, dar pastrati din lichid; adaugati untul bucatele si pasati. Puneti treptat din laptele

Evelina D.

Carne

VIZUALIZARI: 1007

Cornulete cu Spanac si Ricotta

Aluat: Se amesteca faina cu untul rece si se lucreaza rapid pana devine totul nisipos. Se adauga apa, se omogenizeaza si apoi se da la rece cel putin o ora. Eu am facut doar umplutura aluatul fiind cumparat de data asta! Umplutura: Spanacul fiert

Dina D.

VIZUALIZARI: 1983

Ciorba de Burta (VII)

Burta spalata bine se pune la fiert impreuna cu oasele si se da in cateva clocote spumuind zeama cu atentie. Dupa ce nu mai face deloc spuma deasupra adaugam toate legumele inclusiv sarea si otetul si se fierbe la foc mai mic (sa nu se tulbure

Letitia M.