Faina se amesteca cu oul,zaharul,esentele,adaugam sana,se amesteca bine si se pune si apa minerala.

Daca mai este nevoie se mai adauga faina,pentru a avea un aluat mai gros.

O tigaie incinsa o ungem cu ulei formam clatitele,se scot pe o farfurie,pana cand le terminam pe toate.

Ungem fiecare clatita cu finetti si punem felii de banane,repetam pana cand formam un tortulet.

Se orneaza cu felii de capsuni