Merisor...ca de obicei...imi face pofta:P ultima oara mi-a facut pofta cu pizza si iar m-a corupt sa fac si din asta :)))Intr-un castron turnam apa, adaugam faina, sarea, zaharul, uleiul de masline, drojdia si cubul de branza de capra.

Bagam in functiune mixerul cu palete pt aluat si prestam cam 5 min de framantat. Dupa ce am framantat bine, lasam cam 20 min sa creasca, intr-un loc caldut.

Dupa ce a crescut, pudram aluatul cu putina faina si mai framantam putin. Intindem o foaie de aluat si o asezam in tava de copt. Taiem ingredientele si le asezam dupa bunul gust pe blat. De data aceasta am folosit mai multe ingrediente, poftele fiind mai mari :)))Batem oul cu putin sos de rosii si presaram cate putin peste blat.

Dam la cuptor pentru vreo 20 min.

Cu branza in compozitie, iese un blat excelent!