Se lasa aluatul la decongelat. Intre timp se taie prazul, rondele subtiri. Caisele taiate cubulete se amesteca, intr-un bol,cu sucul de portocale(eu am stors o portocala) Carnea se prajeste in ulei,pana se faramiteaza,apoi se adauga prazul si se
Pentru carne: Puneti painea la inmuiat in apa rece. Tocati marunt ceapa uscata, separat ceapa verde si patrunjelul, pastrand cateva frunze pentru ornat. Framantati bine carnea tocata impreuna cu ceapa uscata, painea stoarsa, mustarul, ouale
Intr-o cratita caliti ceapa in unt la foc mic 25 de minute. Puneti usturoiul iar dupa un minut sosul de rosii. Amestecati si luati de pe foc. Intr-un bol puneti zaharul, pasta de tamarind si apa fierbinte. Amestecati si lasati deoparte. In alta
ALUAT: Amestecati toate ingredientele mentionate. Framantati aluatul pana la omogenizarea completa, adunati-l sub forma de bila, puneti-l in folie transparenta si dati-l la rece (in frigider) pentru cel putin 30 minute. UMPLUTURA: Intre timp
Amestecati faina cernuta cu jumarile, sarea, boiaua de ardei iute, negrilica (nigella) macinata si 1 ou intreg. Coca trebuie sa fie nici prea grasa si nici prea tare. Potriviti din cantitatea de faina. Separat, faceti o maia frecand pana se
Pregatiti 3 boluri si cerneti separat, faina impreuna cu praful de copt, conform cu cantitatile aferente fiecarei compozitii colorate. Adaugati in unul piper negru si in celelalte doua piperul alb. Amestecati. Frecati putin toate galbenusurile cu
Bateti cu mixerul, foarte bine, ouale intregi impreuna cu zaharul si sarea, pana devine ca o crema de consistenta smantanii. Adaugati treptat untul topit si racit, omogenizand de fiecare data, cu mixerul. Separat, amestecati faina, cacaua si
Pune hartie de copt in vasul de ceramica al Crock Pot-ului 4,7 L Digital; Taie prunele cuburi si asaza-le in vasul de ceramica; Cu ajutorul unui mixer, bate bine ouale intregi, cu praful de sare, adaugand treptat zaharul, coaja de lamaie si
Taiati fideluta fina varza curatata. Amestecati-o bine cu 1 lingura de sare si lasati pana se inmoaie usor. Stoarceti apoi zeama lasata, prin presare. Intre timp, caliti ceapa in uleiul incins, iar cand devine translucida, adaugati morcovul ras.
Faina de castane trebuie trecuta prin ciur obligatoriu ca sa se amestece mai bine, face foarte usor cocoloase. si acum reteta mea: - am cernut ambele faini pe planseta, am facut in mijloc o groapa si acolo am spart oul, am pus putina sare si
Preparare carne: Cotletul se taie felii groase de un deget , se sareaza, pipereaza si se prajesc pe 50 ml ulei de masline pe ambele parti. Se scot deoparte si se ung feliile de carne cu mustar. Se pregateste mantaua de pesmet in felul urmator :
Lasati creierul la decongela, de seara pana dimineata (daca folositi creier congelat). Tapetati un vas termorezistent / ceramic cu ulei si pesmet, inclusiv peretii laterali. Spalati creierul, lasati-l 60 min intr-un vas cu apa rece la care ati
Blatul: Se bat cele 4 albusuri cu 4 linguri de zahar si sarea ca la bezele, pana se obtine o spuma groasa. Se adauga si galbenusurile si se incorporeaza unul, cate unul. Se adauga nuca si migdalele macinate si se incoropreaza usor, amestecand cu o
Umplutura Caliti ceapa tocata in putin ulei incins pana incepe sa se rumeneasca, apoi puneti-o la scurs intr-o strecuratoare pentru a indeparta surplusul de ulei. Curatati ficateii de pui, spalati-i bine si lasati-i la scurs. Puneti-i intr-un vas
Cerneti intr-un bol faina impreuna cu praful de copt, cacao, amidon si sare. Amestecati-le cu untul moale taiat bucatele, galbenusurile, zaharul pudra si framantati bine pana se obtine un aluat omogen. Inveliti in folie alimentara si dati la rece
Puneti in tigaie 2-3 linguri de ulei de masline , un catel de usturoi si spanacul fiert, sarati si caliti la foc mediu cateva minute . Scoateti catelul de usturoi din tigaie iar spanacul il tocati marunt cu cutitul sau cu robotul de bucatarie.
Treceti sub jet de apa rece caperele si lasati la scurs. Taiati castraveciorii cubulete marunte si puneti-i la scurs. Taiati cubulete ouale si cartofii, curatati de coaja. Separat, amestecati maioneza, smantana si pudra curry. Omogenizati sosul
- Ceapa se curata, se spala si se taie in doua jumatati. Fiecare dintre cele doua jumatati se taie la randul lor in feliute subtiri ce se desfac apoi cu mana (fara sa se rupa). - Ceapa verde se curata, se spala si se taie rondele subtiri. -
Ungeti o tava de tarta cu unt si tapetati-o cu faina sau cu hartie de copt. Taiati in jumatate merele curatate de coaja, indepartati casuta semintelor, avand grija ca jumatatile de mar sa ramana intregi. Crestati-le in lung de cateva ori fara sa
Inmuiati drojdia frecand-o bine cu 1 lingurita de zahar pana devine lichida, apoi dizolvati-o in putin lapte caldut si lasati-o la crescut. Separat, frecati untul spuma, cu zaharul vanilat si 2 linguri de zahar, pana ce acesta se topeste. In
@ by 2review.ro
Termeni si conditii | Contact | Sitemap
Acasa | Retete | Articole | Stiri | Filme | Jocuri | Religie | Sitemap | Cuprins
2review - Impresii si pareri 2review - Impresii si pareri
