Blat: Mixati impreuna untul topit si racit, zaharul pudra, zaharul vanilat, sarea, esenta de lamaie, cel putin 3 min sau pana ce obtineti o compozitie pufoasa si cremoasa. Adaugati pe rand ouale si treptat romul, mixand bine de fiecare data.
Facem un sirop din zahar si apa, il fierbem cit vrem, dupa cit de legat / gros sau nu va fi siropul vom obtine o ciocolata elastica sau mai dura care se va farimita la taiere. Eu am fiert siropul numai cit sa se topeasca zaharul si a iesit o
Mod preparare blat: Nucile se zdrobesc cu un sucitor. Atentie: Acestea nu se zdrobesc fin se lasa bucatele si mai mici si mai mari in cat sa se simta in blat. Nucile zdrobite se amesteca cu 70 gr zahar pudra si cacaua. Albusurile se bat spuma cu
Blatul: Mixam galbenusurile spuma cu zaharul, adaugam untul topit si racorit. Punem praful de copt, faina si vanilia. Albusurile le batem spuma cu un praf de sare, apoi le incorporam cu o paleta in compozitia de galbenusuri. Tapetam cu hartie de
Mod preparare foi: Toate ingredientele mentionate pentru foi se pun intr-un vas mai mare si se amesteca bine cu mana, pana ce zaharul se dizolva in totalitate. Aluatul obtinut se imparte in doua parti egale. Intr-o tava se pune foaie de copt si se
Topim margarina si apoi o lasam sa se raceasca. o mixam cu 100 gr zahar si zaharul vanilat pana obtinem o compozitie cremoasa. Adaugam apoi ouale unul cate unul pe rand (amestecam bine dupa fiecare ou adaugat). Obtinem astfel o crema bogata.
Carnea se taie felii de grosimea unui deget. Se sareaza, pipereaza si se presara cu un pic de faina pe ambele parti. Untura se pune la incins si carnea se prajeste la foc iute pe ambele parti. Se scoate intr-un alt vas si pe untura ramasa calim
Se amesteca toate componentele pentru blat pe rand. Compozitia rezultata se pune intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu faina. Se da la cuptor pentru aproximativ 35 minute la foc mediu. Dupa racire blatul se scoate din tava si se taie in doua pe
Se topeste untul cu ciocolata in bainmarie. Se pune intr-un castron mai mare. Se adauga zaharul si cacao, se amesteca bine, sa se topeasca zaharul. Cand s-a mai racit, adaugati galbenusurile pe rand si amestecati bine. Adaugati migdalele macinate.
Curatati, spalati si lasati agrisele la scurs. Crusta: Framantati bine amestecul obtinuta din 200 g faina, 100 g unt si scortisoara pudra, obtinand o compozitie omogena, cu aspect de firimituri. Aluat: Frecati spuma untul cu zaharul, iar dupa
Intr-un vas se pune laptele la fiert. Inainte de a da in fiert se ia de pe foc, se pune untul se invarte sa se topeasca si se lasa la rece. Zaharul, ouale, scortisoara, cuisoarele si vanilie se pun intr-un vas si se bat cam un minut cu mixerul.
Am amestecat toate ingredientele spuma cu mixerul, am topit ciocolata la aburi pe care am adaugat-o in compozitia de mai sus, iar la urma am pus, alunele si aroma de rom. In siropul caramel am adaugat esenta de rom. Dupa ce s-a racit siropul
Macul din reteta se pune in lapte si se lasa pentru 2 ore asa. Apoi se trece la pregatirea blatului. Se incalzeste cuptorul la temperatura medie (375 F). Faina se cerne, se amesteca cu sarea si praful de copt. Untul se freaca spuma cu zaharul
- Granulele de soia se pun la fiert in apa cu sare timp de 30 de minute, conform indicatiilor de pe ambalaj. - Granulele de soia fierte se strecoara cu ajutorul unei site (eu le-am lasat cateva minute in sita). Se storc granulele fierte in palme si
Se freaca ouale cu zaharul, praful de copt, vanilia, coaja de lamaie. Dupa incorporarea lor se adauga uleiul putin cate putin, continuand amestecarea, iar la urma faina. Din aluatul obtinut se fac bile de marimea unei nuci, care se pun in tava
Toate ingredientele trebuie aduse in bucatarie cu o zi inainte ca sa aiba aceiasi temperatura. Cerneti faina in momentul prepararii. Desfaceti drojdia in putin lapte indulcit, puneti in mijlocul fainii, amestecati cu putina faina si lasati sa
Se face un aluat di toate componentele pentru tarta se pune in folie alimentara si se da la frigider pentru 30 minute. Intre timp se face umplutura de fructe-se face un sirop gros din apa cu zahar prin fierbere, se pun apoi fructele taiate
Mancarea „Taci si-nghite” este din zona Moldovei, in Ardeal o regasim sub denumirea „Paturi”, iar in alte zone sub denumirea de „Mamaliga in straturi” Aceasta mancare a aparut din dorinta de a imbunatati rusinoasa mamaliga, inlocuind apa
Faina cu praful de copt se amesteca, untul rece se adauga la el si se faramiteaza bine impreuna. Adaugam branza pasirata prin sita, praful de sare si zaharul vanilat si se framanta repede aluatul. Se lasa la rece timp de o ora. Se intinde aluatul
Intr-un vas, albusurile se bat spuma cu zaharul pudra si apa rece, apoi se adauga galbenusurile. Se adauga esente, faina amestecata cu plicurile de budinca si praful de copt si se amesteca bine. Punem compozitia obtinuta intr-o tava unsa si
@ by 2review.ro
Termeni si conditii | Contact | Sitemap
Acasa | Retete | Articole | Stiri | Filme | Jocuri | Religie | Sitemap | Cuprins
2review - Impresii si pareri 2review - Impresii si pareri
