Ingredientele se amesteca si aluatul obtinut se pune la frigider timp de 20 minute.
Se intinde o foaie de aproximativ 3 mm.
Se taie dupa cum se doreste.
Se poate unge la suprafata usor cu o pensula, cu un amestec de ou batut. Tava nu se tapeteaza! Aluatul e destul de gras.
Se coc la temperatura mare 380F - 200C in cuptor aproximativ 15+ minute.
Reteta cel mai des am utilizat-o pentru saratele, la care se presara branza, cascaval si/sau doar chimen deasupra inainte sa se dea la cuptor.
