Lintea o punem la inmuiat in apa calduta, cam cu o jumatate de ora inainte de a o pregati. Curatam cartofii si morcovul si le dam pe razatoarea mare.
Ceapa o taiem solzisori si o prajim in putin ulei incins pana isi schimba culoarea, dupa care adaugam si morcovul si cartofii si le lasam sa se caleasca putin. Pe urma adaugam lintea, bulionul si putina apa si le lasam la fiert 20-25 minute.
La sfarsit condimentam, o luam de pe foc si mai lasam vreo 5 sa stea sa se patrunda aromele.
Optional mai puteti praji cateva felii de bacon; ii dau o savoare mult mai intensa.(http://jurnalretete.blogspot.ro/2014/06/mancare-de-linte.html)
