Rezultate cautare: "3-4 catei de usturoi"

VIZUALIZARI: 314

Ciorba Alba de Pastai

Tot o reteta veche, de prin bucatariile bunicelor noastre. Din pacate, a mea bunica gatea des cu rantas - deci si ciorba asta e nesanatoasa - dar daca nu ingalbeniti faina, ci o lasati doar sa se umfle in uleiul incins, prea nesanatoasa nu poate

Sonia L.

VIZUALIZARI: 1786

Mujdei din Usturoi Verde

Curatati usturoiul si maruntiti putin usturoiul verde (inclusiv frunzele). Puneti intr-un blender sau procesor alimentar impreuna cu sarea, apa si uleiul. Mixati pana la consistenta de pasta. Transferati intr-un bol si inglobati atata apa cat sa

Lelia K.

VIZUALIZARI: 1839

Pasta cu carne ( stuff manicoti)

Se pune pe foc o oala cu apa , sare si un cub de unt. Cand incepe sa fiarba se introduc pastele, se lasa in apa pentru 2-3 minute si se scot, se strecoara si sa lasa putin sa se raceasca( 2 minute). In timp ce fierbe apa se amesteca toate

Constanta F.

Paste/pizza

VIZUALIZARI: 760

Supa Toscana

Carnatul proaspat se scoate din mat si se marunteste bine de tot. Se ia o tigaie cu peretii mai inalti, se pun cele doua linguri de ulei si se infierbanta. Se adauga carnatul bine zdrobit si se prajeste pana isi schimba culoarea, amestecand intr-una

Alexandra L.

VIZUALIZARI: 1403

Somon in Crusta de Aluat de Foietaj

Aluatul foietat se lasa la decongelat dupa care se intinde putin si se imparte in doua, fiecare foaie. Ceapa rosie se curata, se toaca marunt, usturoiul la fel. Branza Philadelphia se lasa la temperatura camerei. Intr-o tigaie se pune uleiul

Mirela J.

Peste

VIZUALIZARI: 1830

Chiftele de Vitel cu Mozzarella de Post

Tocam carnea foarte fin, taiam ceapa, usturoiul si ardeiul iute marunt. Inmuiem painea in supa calduta de vita sau in apa. Amestecam carnea cu painea si legumele. Formam chiftelele asezand in mijlocul lor cate o bucatica sau doua de mozzarella

Cleopatra C.

VIZUALIZARI: 1939

Ciorba radauteana

Se spala carnea si se pune la fiert intr-o oala cu apa. Cand se formeaza spuma, aceasta se indeparteaza. Se adauga ceapa (curatata de foi si spalata), morcovul, pastarnacul, radacina de patrunjel (curatate de coaja si spalate), tija de apio (spalata

Aurica P.

VIZUALIZARI: 1833

Mujdei de Usturoi cu Otet Balsamic

Curatati usturoiul, tocati-l marunt sau treceti-l prin presa si puneti-l intr-un mojar. Curatati ardeiul iute de seminte si vinisoare, tocati-l marunt si adaugati-l peste usturoi, optional. Frecati bine cu un praf de sare pana ce amestecul devine

Savina K.

VIZUALIZARI: 970

Vinete Aperitiv

Se taie felii vanata, feliile le presaram cu sare si le prajim in putin ulei la foc iute. Apoi facem un amestec din cele doua lingurite cu otet si un jumatate pahar cu apa. Dupa ce sunt prajite punem feliile intr-o cratita, turnam peste felii

Pamela K.

Aperitive

VIZUALIZARI: 1091

Carne cu Varza si Knedla (mancare Slovaca)

Sa va prezint unul din meniurile preferate ale slovacilor. Se gaseste la orice restaurant respectabil pe aici. Carnea se pune in tava cu ulei, condimentele, sare, chimen, ceapa taiata rondele si usturoiul taiat feliute. Se acopera cu folie de

Veronica E.

VIZUALIZARI: 801

Sos libanez II

Se incalzeste iaurtul 5 min.intr-un vas,la foc foarte mic,amestecand in aceeasi directie,pana se subtiaza.Nu lasati sa fiarba,ci doar sa se incalzeasca si sa se subtieze. Se iau 2-3 linguri de iaurt cu care se desface amidonul,apoi se toarna

Letitia L.

VIZUALIZARI: 325

Pasta Primavera

Se ia un vas, se pune apa, sare si untul prevazut in reteta. Se da la fiert. Cand incepe sa clocoteasca se adauga spaghetele subtiri (neaparat subtiri daca vreti sa le serviti pe post de aperitiv) si se fierb conform indicatilor de pe cutie.

Ariadna F.

Paste/pizza

VIZUALIZARI: 1305

Supa Toscana cu Fasole Boabe si Dovleac - Sbroscia Toscana

Va scriu reteta asa cum am gasit-o eu pe net unde a fost publicata reteta din cartea Zuppe della Toscana de Sandra Lotti cantitatile din reteta sunt cele din carte si in paranteze am pus modificarile mele. Punem intr-o cratita ulei (1-2 linguri

Ariadna A.

VIZUALIZARI: 1928

Linte cu carnati

Se prajesc putin carnatii proaspeti in uleiul incins (astfel se pot taia usor in bucatele), se scot si in uleiul ramas se pune usturoiul, se caleste putin ( cat sa dea aroma uleiului), se adauga ceapa, morcovul, pastarnacul, ardeiul rosu si verde

Jeana E.

VIZUALIZARI: 1194

Mincare de Linte in Stil Indian

Punem intai de toate lintea la inmuiat (nu mai mult de-o ora, daca o punem in apa calda si-o mentinem la aceasta temperatura). Ora asta va trece repede fiindca avem de curatit cepele, cartofii, ardeii, usturoiul, rosiile, apoi de imbucatatit pe

Despina G.

Salate

VIZUALIZARI: 1599

Mancare Scazuta de Gulii

Se curata si se spala toate ingredientele. Guliile se dau pe razatoarea de mere si se pun intr-un vas cu apa cu vegeta. Se fierb circa 5-7 minute. Intre timp, intr-un alt vas se pune uleiul si ceapa tocata marunt, se caleste si cand este gata se

Vicentia C.

Salate

VIZUALIZARI: 593

Rulouri de pui jambonate

Se taie pieptul de pui in bucati groase de cca 1 cm care se intind cu un ciocan de snitele,Se sareaza si se condimenteaza dupa gust. Se incinge uleiul de masline si calim ceapa rosie taiata julien,si ardeii grasi taiati cubulete mici impreuna cu

Amalia O.

Carne

VIZUALIZARI: 806

Tocanita Bunicii

Normal tocanita se face cu paste de casa (taietei lati) si aripi si copane de pui. Eu am pus carne de porc pentru ca asta am avut. Se toaca ceapa, rosiile, ardeiul, busuiocul si usturoiul. Se taie carnea cubulete mici. Intr-o cratita se pune

Monalisa I.

Paste/pizza

VIZUALIZARI: 1484

Sos de Usturoi

Se pune uleiul in cratita si se adauga faina, se amesteca sa se omogenizeze( pe foc) se adauga usturoiul si apoi se ia de pe foc si se pune apa, se amesteca sa nu se faca cocoloase si se pune din nou la foc. Se fierbe pana se ingroase, . Eu am

Miruna H.