Rezultate cautare: "curatati"

VIZUALIZARI: 2199

Aperitiv cu Ficatei

Caliti ceapa in uleiul incins pana se inmoaie, apoi adaugati mierea si vinul. Mentineti pe foc puternic pana scade lichidul, amestecand. Acoperiti, luati de pe foc si pastrati la cald. Spalati si taiati in doua ficateii scursi. Turnati peste ei

Noemi O.

Aperitive

VIZUALIZARI: 908

Couscous(cuscus) in felul meu

Intr-o cratita profunda se pun cele 2 linguri de ulei se lasa sa se incinga, se adauga ceapa taiata mare,usturoiul taiat si carnea. Se lasa sa prinda putin culoare, ceapa sa devina aurie. Se adauga legumele radacinoase ce au nevoie de mai multa

Antonela K.

VIZUALIZARI: 658

Salata de Ardei Kapia Copt

Intr-un vas punem 1 lingura mare zahar, 1 lingurita sare, cei 2 catei razuiti pe razatoarea mica (sau dati prin presa de usturoi), turnam peste 100 ml ulei si 50 ml otet. Amestecam sa se dizolve zaharul si sarea cat de cat apoi asezam in aceasta

Iulia I.

VIZUALIZARI: 3204

Tocanita de Bureti Iuti (iutari)

Dupa ce au fost curatati foarte bine bureti, acestia se taie cubulete mici si se calesc in ulei, la foc mic, pana ce devin mai inchisi la culoare. Intre timp tocam ceapa, patrunjelul si mararul marunt. Cand buretii incep sa se inchida la culoare

Catrinel N.

VIZUALIZARI: 514

Supa de Cartofi Ca-n Ardeal

In oala de supa, calim ceapa in uleiul incins, pana devine sticloasa. Se pun apoi cartofii si se dunstuiesc pana devin sticlosi, amestecand continuu, sa nu se prinda de fundul oalei. Se ia vasul de pe foc, se presara faina si boiaua, se amesteca

Zaraza G.

VIZUALIZARI: 1363

Carne in Crusta de Cartofi Piure

Fierbeti cartofii in apa cu sare, scurgeti si zdrobiti. Faceti un piure mai moale, ingloband unt, crema de branza, nucsoara, lapte si asezonati cu sare si piper, dupa gust. Intre timp, caliti ceapa in putin ulei incins pana se inmoaie, adaugati

Olga I.

VIZUALIZARI: 684

Chiftele din Cartofi si Sfecla Rosie

Tocati ceapa ff marunt, in robot daca se poate. Puneti la scurs sfecla (mai ales daca este coapta caci are si mai multa apa) si o amestecati intr-un castron cu cartoful fiert, racit si strivit piure plus celelalte ingrediente Amestecati bine si

Ina P.

Aperitive

VIZUALIZARI: 426

Muffins cu Seminte de In si Tarate de Ovaz

Faina, semintele de in macinate, tarata de ovaz, zaharul maro, bicarbonatul alimentar, sarea, praful de copt, si scortisoara se amesteca toate. Apoi se adauga merele rase, morcovii rasi si nucile pisate, se amesteca din nou si la urma se adauga cele

Gherghina O.

Carne

VIZUALIZARI: 1782

Salata Cezar

Salata se spala si se zvanta bine, apoi se taie sau se rupe cu mana. Pieptul de pui il taiem julienne, iar oul fiert il taiem felii. Hamsiile se scurg de ulei, iar cartofii ii taiem felii subtiri cu ajutorul unei mandoline. Se iau cate 5-6 felii

Cerasela F.

VIZUALIZARI: 218

Garnitura de Gogosari cu Ceapa

Caliti in uleiul incins ceapa, pana devine transparenta, apoi adaugati gogosarii feliati. Dunstuiti-i pana incep sa se inmoaie, amestecand mereu, cu grija, sa nu se sfarme. Adaugati bulionul fierbinte, foile de dafin si lasati sa fiarba, pana ce

Heracleea A.

VIZUALIZARI: 1323

Jota Triestina

In reteta veche originala se adauga spre sfirsit un fel de rintas facut cu o lingura de faina, putin ulei si stiuns cu apa din supa ca sa o lege sa devina cremoasa, eu nu am facut asa ceva dar fierbind mult cartofii si fasolea o parte din aceaste

Clarisa C.

VIZUALIZARI: 1341

Ficatei de Pasare Sote

Bun gasit! Astazi am pregatit una din retetele care se fac simplu si rapid. Este o reteta destul de veche pe care cu siguranta multi o stiti din copilarie sau chiar din restaurante. Intr-o cratita punem untul la topit (atentie, se arde repede)

Betina N.

VIZUALIZARI: 1713

Plachie de Cartofi

Taiem ceapa fideluta cit mai subtire posibil si o frecam cu putina sare sa se inmoaie (cine vrea sa ii mai taie din gustul iute poate sa o opareasca citeva minute si apoi sa o scurga bine de apa, sau sa foloseasca ca mine ceapa care a fost mai intii

Melania J.

VIZUALIZARI: 1405

Cartofi Umpluti si Crema de Ciuperci

Pentru crema de ciuperci: Puneti la fiert, in 2 l de apa, ciupercile, ceapa, morcovul, cartofii, frunzele de dafin, sare si piper, dupa gust, pana cand ciupercile sunt facute. Scurgeti apa si pastrati putin din ea. Separati ciupercile de restul

Bogdana I.

VIZUALIZARI: 1043

Pappa Al Pomodoro

Pappa al pomodoro sau supă din pâine și roșii, această delicioasă supă toscană – este o supă pe care toată lumea ar trebui să o încerce. Am folosit roșii Noire de Crimee, dar este delicioasă cu orice soi de roșii. Această

Ludovica G.

VIZUALIZARI: 2004

Ciorba Ardeleneasca de Porc

Incepem prin a curata ceapa si ardeiul si a le toca marunt. Intr-o oala de 5 l punem uleiul cu ceapa si ardeiul si le calim la foc mediu pana se inmoaie, adaugam un praf de sare si piper, apoi adaugam carnea spalata bine si turnam cam 3, 5 l apa.

Aurica N.

VIZUALIZARI: 1137

Gogosari Copti cu Usturoi

Spalati si puneti la uscat borcanele, incalziti cuptorul. Spalati gogosarii, stergeti-i de apa, taiati-i in doua si curatati-i de seminte si cotor. Bucatile obtinute, taiati-le din nou in jumatati. Puneti sferturile de gogosari intr-o tava si dati

Ana C.

VIZUALIZARI: 487

Placinta cu Cartofi si Dovleac

Fierbem sau coacem la aburi cartofii, ceapa intreaga (doar curata de coaja) si dovleacul intr-un castron amestecam cartofii cu dovleacul, adaugam sunculita prajita intr-o tigaie fara ulei sau alta grasime, brinza rasa mare sau taiata cuburi mici

Claudia K.

Carne

VIZUALIZARI: 1120

Supa de Guias(gulyas Leves)

Intr-o cratita, se caleste ceapa in untura(ulei) incinsa, pana devine sticloasa. Se adauga carnea care se prajeste si ea pana-si schimba culoarea. Se condimenteaza cu putina sare, piper, boia. Dupa ce omogenizam, adaugam apa cat sa acopere carnea

Janeta D.