Rezultate cautare: "curatat de pielita"

VIZUALIZARI: 3212

Tocanita de Bureti Iuti (iutari)

Dupa ce au fost curatati foarte bine bureti, acestia se taie cubulete mici si se calesc in ulei, la foc mic, pana ce devin mai inchisi la culoare. Intre timp tocam ceapa, patrunjelul si mararul marunt. Cand buretii incep sa se inchida la culoare

Catrinel N.

VIZUALIZARI: 487

Mujdei de Usturoi cu Rosii si Verdeata

Frecati usturoiul cu sare pana devine o pasta cremoasa. Adaugati treptat si cate putin ulei, continuand sa frecati energic amestecul, de fiecare data, pana ce uleiul este incorporat. Puneti zeama de lamaie, optional. Inglobati smantana sau

Betina J.

Sosuri

VIZUALIZARI: 661

Fasole Boabe (Borlotti) cu Cirnati

Punem fasolea la fiert in apa rece cit sa o acopere cu inca o palma impreuna cu morcovii curatati, tulpina de telina, 1 frunza de dafin si sare Cind fasolea este fiarta o scurgem, scoatem morcovii si ii taiem rondele. Punem intr-o cratita sau

Catrinel K.

VIZUALIZARI: 953

Gnocchi din Vinete cu Sos de Rosii

Vinata curatata de coaja si apoi taiata in cuburi cit unghia o punem intr-o cratita cu putina apa, un praf de sare si acoperim cu capacul sa fiarba inabusit. In 5 minute cca amestecind din cind in cind si-a schimbat culoarea si este moale ca poate

Timea B.

Paste/pizza

VIZUALIZARI: 1038

Supa de Legume (Minestrone) cu Tortellini

Tocam sau radem fin morcovul, ceapa si telina (dupa caz). Le calim cu uleiul si sare pina se inmoaie, apoi varsam legumele tocate in apa sau supa de legume pregatita din timp si lasam sa fiarba pina cind legumele sunt gata. Adaugam rosiile si

Ilinca H.

VIZUALIZARI: 725

Perisoare din Cartofi cu Mujdei

Fierbeti cartofii in coaja, curatati-i si zdrobiti-i cu o furculita sau treceti-i prin masina de tocat carne. Amestecati cu ouale, cascavalul ras, verdeata si 2 linguri ulei. Condimentati cu sare si piper, dupa gust. Formati perisoare cu mainile

Teona O.

VIZUALIZARI: 789

Supa/ciorba de zarzavaturi/legume - la Oala Sub Presiune

Am pus in oala sub presiune legumele taiate marunt (morcovi, ardei gras, dovlecel, cartof, rosii curatate de pielita si tocate - eu am pus rosii pasate mai grosolan), ulei, putin orez (alta data am pus paste fainoase scurte sau dc erau lungi le-am

Paulica D.

VIZUALIZARI: 1343

Supa Crema de Morcovi si Rosii cu Galuste de Urda (Ricotta)

Curatam legumele, radem morcovii, taiem marunt telina si ardeiul gras. Punem totul impreuna cu uleiul si sarea pe foc sa se inabuse. Adaugam rosiile si lasam putin sa prinda aroma. Adaugam supa /apa si lasam la foc mic sa fiarba pina cind morcovii

Marga A.

VIZUALIZARI: 1073

Ardei Umpluti III

Taiati varza curatata in sferturi si indepartati cotorul. Treceti rosiile prin masina de separat seminte si pielite pentru a obtine suc de rosii. Curatati ardeii spalati si stersi de seminte, nervuri, pastrand capacul cu codita. Caliti ceapa in

Denisa J.

VIZUALIZARI: 574

Supa de Varza Dulce cu Smantana

Spalati bine costita, opariti-o si puneti-o portionata la fiert in 3-4 l apa rece. Indepartati spuma formata si lasati-o pe foc pana este facuta. Intre timp, tocati fideluta varza, curatata de frunzele exterioare si cotor. Puneti-o in vasul cu

Constanta A.

VIZUALIZARI: 718

Ciorba de Fasole Boabe cu Sos Romanesc si Smantana

Fierbeti afumatura folosita pana este facuta; separati carnea de oase si taiati-o cubulete, iar zeama pastrati-o. Curatati fasolea de impuritati, alegand-o bob cu bob si spalati-o in cateva ape reci. Puneti apoi intr-un vas cu apa rece cat sa

Tudorita B.

VIZUALIZARI: 628

Mic dejun la pahar

In doua cupe / pahare individuale alternam ingredientele de mai sus. Incepem cu mierea (poate fi de oricare sau chiar o puteti inlocui cu un sos/ gem / dulceata / peltea de fructe mai acrisoare), cate o lingurita in fiecare pahar. Continuam cu

Safta A.

Aperitive

VIZUALIZARI: 720

Topping de Rosii cu Ardei Copti

Taiati ardeiul copt in fasii. Decojiti rosiile si taiati-le cubulete. Puneti-le la foc mic impreuna cu zeama lasata si zaharul, amestecand ocazional pana ce rosiile sunt facute si zeama scazuta. La sfarsit condimentati cu sare, piper si oregano

Adelaida C.

Sosuri

VIZUALIZARI: 1184

Icre

Punem la fiert cca. 300 ml apa cu un praf de sare si cand da in clocot adaugam gris , atata cat sa obtinem un amestec mai tare cand va raci (sa stea pe lingura sa nu curga). Icrele curatate de pielita se tin in frigider la rece de la o zi la alta.

Teodora O.

Peste

VIZUALIZARI: 1583

Garnitura Picanta din Ardei Capia

Curatati ardeii, ceapa si taiati-le marunt. In continuare puteti alege una din variante: 1/ Puneti ardeii (capia, grasi, iuti), cubuletele de rosii si ceapa in blender, impreuna cu 1 cana suc de rosii si mixati bine legumele. Adaugati foile de

Narcisa E.

VIZUALIZARI: 2087

Rosii umplute cu orez si ciuperci

Eu am preparat jumatate de compozitie ,pentru 6 rosii .Se taie rosia in partea unde a fost codita, se scoate miezul cu semintele, se sareaza si se aseaza cu gura in jos sa se scurga. In acest timp,ceapa taiata marunt se prajeste in ulei,impreuna

Crina B.

VIZUALIZARI: 1766

Chiftelute cu Perisoare de Cartofi si Mujdei

Chiftelute: Puneti la rumenit in ulei incins, rosiile curatate de coaja si taiate cubulete, impreuna cu ceapa tocata grosier, pana cand aceasta devine moale. Lasati la racit. Separat, intr-un bol, amestecati carnea tocata cu fulgii de ovaz si ½

Casiana K.

VIZUALIZARI: 371

Ajvar- Pasta de Ardei Iute

Taiati in bucatele mici legumele spalate si curatate. Nu indepartati semintele si vinisoarele de la ardeii iuti. Puneti-le la calit in putin ulei incins si amestecati ocazional, pana se inmoaie bine. Adaugati circa 100- 200 ml apa calda si fierbeti

Dumitrana D.

Sosuri

VIZUALIZARI: 954

Salata de Vinete cu Topping de Rosii si Ardei Copti

Amestecati vinetele tocate cu ceapa calita si usturoiul. Adaugati sare si otet, dupa gust. Puneti ouale intregi intr-o cana de plastic mai inalta (se poate folosi si un borcan) si turnati peste ele tot uleiul. Scufundati piciorul mixerului-cel

Gherghina N.