Rezultate cautare: "verde)"

VIZUALIZARI: 1841

Ciorba de burta (VI)

Burta prefiarta si feliata o punem separat, in oala cu presiune impreuna cu 100 ml de otet, apa, sare 1 lingurita, cu foile de dafin, 1/2 capatana usturoi si piperul boabe la fiert ptr 30 minute de cand a inceput sa fiarba. Se scoate apoi si se

Dalia L.

VIZUALIZARI: 1182

Rulouri cu crema de branza si crema de pate

Rulourile: Untul il topim. Laptele il punem pe foc, intr-un ibric, pana devine caldut. Drojdia o amestecam cu zaharul si 2-3 linguri de lapte, apoi o lasam la odihnit 10 minute. Intr-un bol punem faina cernuta, sarea, drojdia si amestecam cu mana.

Celia O.

VIZUALIZARI: 1929

Sos Tartar (Varianta Americana)

Se face maioneza dintr-un ou, ulei, sare si mustar. Se pun intr-un castron 3 linguri cu varf din maioneza obtinuta. Restul componentelor se toaca marunt de tot (lichidele se pun separat) si se pun peste maioneza, se amesteca bine, apoi se adauga

Cornelia H.

Sosuri

VIZUALIZARI: 1127

Salata Paul

Carnea de caracatita pe care o regasim in multe culturi gastronomice este o sursa importanta de vitamina B3, b 12, potasiu, fosfor si seleniu si nu in ultimul rind este foarte gustoasa. In cinstea caracatitei prezicatoare de la Campionatul Mondial

Ileana I.

Peste

VIZUALIZARI: 545

Omleta cu Cartofi

Luam cartofii si ii taiem cubulete, apoi ii punem la fiert cu un pic de delicat. Cand cartofii sunt aproape gata ii trecem in tigaie cu putin ulei, lasam sa se prajeasca un pic apoi adaugam ceapa la prajit. Cand vedem ca e gata adaugam omleta

Vasilica D.

VIZUALIZARI: 562

Pulpe de Pui cu Miere si Cimbrisor

Stoarceti ½ lamaie si feliati-o pe cealalta jumatate. Amestecati untul moale cu usturoiul pisat si putin suc de lamaie pana obtineti o crema omogena. Crestati din loc in loc pielea pulpelor spalate si zvantate cu un cutit. Puneti pe crestaturi

Vera M.

Carne

VIZUALIZARI: 780

Pastai Moldovenesti

Fiind sezonul fasolelor pastai, m-am gandit ca v-ar fi de ajutor aceasta postare. Fasolea este una din cele mai hranitoare legume, fiind bogata in substante proteice, amidon, glucide si saruri minerale: fier, calciu si sulf. Fasolea se spala in

Madalina L.

Diverse

VIZUALIZARI: 1982

Anghinare Umpluta cu Brinza

Curatati anghinarea. In acest caz taiati tulpina exact de sub floare (in mod normal tulpina nu se taie, oricum nu o aruncati ci o curatati si o folositi in alte retete). Rupeti frunzele/petalele externe alte florii care sunt mai lemnoase si cind se

Teodosia N.

VIZUALIZARI: 1265

Salata de Cartofi cu Somon Afumat

Se spala cartofii si se pun la fiert (in coaja) in apa rece cu putina sare. Se fierb cam 10-15 minute. Intre timp se pregateste dressingul pentru salata. Intr-un castronel se pun smintina, otetul, uleiul, mustarul, putina sare, piper si se amesteca

Maia N.

VIZUALIZARI: 832

Supa Crema de Praz (de Post)

Se curata si se spala toate componentele. Ceapa si prazul se toaca, respectiv se feliaza si se pun la prajit in ulei. Daca trebuie, mariti cantitatea de ulei. In timp cat ele se prajesc, se curata, se spala si se taie marunt restul de zarzavaturi.

Geta L.

VIZUALIZARI: 1076

Tocanita Rustica de Pui

Incingeti cuptorul. Taiati puiul spalat in 6- 8 bucati. Taiati ardeii in fasii late de 1 cm, curatati de cotor si seminte. Opariti cepele intregi, necuratate, intr-un vas cu apa clocotita, lasati sa stea 5 min, sa se patrunda; scurgeti si

Ana K.

Diverse

VIZUALIZARI: 2249

Aperitive Calde

- Carnea de pui fiarta in prealabil (pieptul de pui dezosat) se taie marunt. - Amestecul de legume congelate se pune șa fiert intr-o oala cu apa clocotita in care s-a adaugat in prealabil putina sare. Dupa ce apa a ajuns din nou la temperatura de

Jana H.

VIZUALIZARI: 716

Ciorbita de Linte

De cu seara am pus la umflat, lintea in apa. a doua zi de dimineata, am pus sunculita la fiert, pt ca am sunca de casa, mai sarata. Dupa ce sunca s-a fiert de jumatate, am aruncat apa de pe ea, am lasat-o la racit si am taiat-o bucatele. Urmatorul

Jana N.

VIZUALIZARI: 815

Humus reţetă ardei copt

Fierbeti nautul cu 1 lingurita de sare si 1 lingurita de bicarbonat de sodiu;€ Strecurati-l si puneti-l asa cum este, fierbinte, intr-un blender performant; Coaceti usturoiul in cuptor sau pe o plita; Coaceti ardeii grasi in cuptor; Scoateti-i si

Tamara J.

VIZUALIZARI: 2045

Iepure pe Pat de Legume

Intr-o tava (sa cratita mai adanca ce se poate pune la cuptor) punem untura. Curatam ceapa, usuroiul, morcovii, patrunjelul ardeiul si gogosarul. Ceapa o taiem felii mai groase, morcovii si patrunjelul se taie rondele, usturoiul ardeiul gras

Mihaela E.

Carne

VIZUALIZARI: 1178

Mancarica de Ardei Gras

Bun gasit! Astazi vreau sa va prezint o mancare specifica acestui anotimp (stiu ca am ajuns cam tarziu cu propunerea dar reteta merita pastrata). Aceasta reteta nu presupune o pregatire speciala, nu trebuie citite carti stufoase de bucate si

Valentina H.

VIZUALIZARI: 473

Iahnie de naut

Se pune la inmuiat in apa nautul cel putin 12 ore. Se scurge si se pune la fiert cu o frunza de dafin, doua linguri ulei, un catel de usturoi , rozmarin, sare si boabe de piper timp de o ora. Se poate folosi si naut din conserva care nu mai

Florina B.

VIZUALIZARI: 1979

Varza Calita, de Post

Tocam varza julien, cu un cutit bine ascutit. Turnam uleiul intr-o cratita, pornim focul si lasam sa se incinga putin. Adaugam ceapa si lasam sa se caleasca putin, apoi punem varza, si o calim putin, pana se imoaie. Adaugam sucul de rosii

Elena N.

VIZUALIZARI: 589

Ciorba de perisoare (II)

Clatitele le-am facut primele. Am trecut apoi la ciorba. Am tocat marunt legumele. Le-am pus in 2 linguri ulei masline la calit la foc mic si dupa 15 minute, dupa ce s-au inmuiat am adaugat 2l apa, knorr-ul si sare si le-am lasat la fiert. Cand

Dida D.