Rezultate cautare: "chimen"

VIZUALIZARI: 1423

Grissini de Chimen cu Crema de Morcovi si Sos de Branza

Grissini: Se dizolva drojdia cu zaharul. Faina se cerne si se framanta cu toate ingredientele un aluat (trebuie framantat cam 10 minute, pana devine un aluat elastic). Se lasa la caldura aproximativ o ora. Se incalzeste cuptorul la 200 grade

Sanda N.

Aperitive

VIZUALIZARI: 585

Tocanita de Inima de Vita

Pentru inceput se spala si se curata inima de artere si de grasimea din exteriorAceasta se taie cubulete si se caleste putin in ulei, dupa care se pune putina apa si se lasa sa fiarba incet. Dupa ce inima si-a schimbat putin culoarea, se adauga

Semenica E.

VIZUALIZARI: 1657

Clatite cu Malai Umplute cu Dovleac Picant

- pregatim clatitele - le umplem cu crema pt cine vrea poate adauga in crema de dovleac si brinza (moale sau cea care ii place) si se mixeaza impreuna.

Caterina P.

Aperitive

VIZUALIZARI: 985

Rulada Festiva de Carne, la Cuptor

Rulada de carne: Dati deoparte si lasati sa se raceasca. Separat, intr-un bol mare puneti carnea tocata, ouale si condimentati cu sare, piper, paprika/boia, chimen si cimbru. Omogenizati compozitia. Puneti miezul de paine stors, usturoiul si

Alina P.

VIZUALIZARI: 747

Samosas

Metoda pentru aluat: Amestecati toate ingredientele in afara de apa pe care o turnati cate putin, asa incat sa rezulte un aluat dens, dar flexibil. Nu framantati cu toata palma, ci doar amestecati din varful degetelor. Lasati-l deoparte macar

Larisa H.

VIZUALIZARI: 1832

Bulz Ciobanesc cu Varza Calita

O facut-am si-o facui si pasta: bulz ciobanesc in bucataria de la bloc: shock: Atata ma duce pe mine mintea cand ma trazneste pohta ... adica deloc. Las instinctul si animalul din mine sa-si faca de cap! Asa s-au aliniat astrele: varza acra la

Cecilia O.

VIZUALIZARI: 1432

Cartofi Dulci Copti si Varza Bruxelles cu Sirop de Artar

Spalati varza bruxelles, taiati cotorul apoi in jumatate si uscati-le cu un prosop de hartie. Intr-un bol amestecati siropul de artar, mustar, otetul, mirodeniile si asezonati. Puneti acestea si amestecati bine apoi transferati-le intr-un vas

Isabela J.

Salate

VIZUALIZARI: 340

Supe de Chimen cu `Zdrente`

Intr-o cratita de 3 l se pun semintele de chimen si se prajesc, avand grija sa invartim mereu sa nu le ardem. Cand s-au prajit, adaugam faina, mai invartim cateva secunde, luam de pe foc si adaugam apa calda, la inceput incet avand grija sa

Nora N.

VIZUALIZARI: 1804

Supa cu Chimen si Zdrente

Intr-o oala de circa 2.5 l punem 2 linguri ulei la incins in care punem la prajit 2 linguri rase de faina si 1 lingurita chimen macinat. Le prajim pe foc mic aproximativ 30 secunde apoi tragem oala de pe foc si adaugam 1 lingura rasa boia dulce cu

Isabela L.

VIZUALIZARI: 648

Garam Masala- Mix din Nordul Indiei

Hai sa facem o incursiune prin prea aromata Indie!!!! Mai toata lumea asociaza bucataria Indiei si a tarilor vecine ei cu un general curry. Gresit! Curry este o planta ce se foloseste precum condiment in diferite amestecuri aromatice, mai uscate

Janina C.

Sosuri

VIZUALIZARI: 2007

Cartofi cu Sos Garam Masala si Nigella

Curatati cartofii, taiati-i cubulete mai mari, puneti-i la fiert in apa cu sare, apoi scurgeti-i. Intre timp pregatiti pudra de garam masala:Incalziti la foc mediu o tigaie antiaderenta si prajiti in ea condimentele enumerate la garam masala

Ancuta J.

VIZUALIZARI: 1392

Cartofi Rustici

Fierbeti cartofii in coaja, in apa sarata, 20 min, scurgeti, decojiti si taiati cubulete. Prajiti in 2 linguri de ulei incins, slaninuta si baconul, taiate fideluta, apoi adaugati cubuletele de cartofi si lasati la foc mediu, amestecand usor pana

Rada G.

VIZUALIZARI: 802

Linte Stil `Potaje Gallego`

Sau altfel spus tocanita de linte din Galicia:) Despre aceasta banala planta a curs multa cerneala virtuala pe paginile forumului si mai si eu sa curga. Dar sunt atat de multe de spus despre ea si inca mai avem multe de invatat! Sincer, pana sa

Amelia O.

VIZUALIZARI: 1985

Garam Masala

Incalziti la foc mediu o tigaie antiaderenta si prajiti in ea, separat sau impreuna, condimentele enumerate. Amestecati continuu, fie cu o lingura de lemn, fie rotind tigaia, astfel ca semintele sa fie cat mai uniform repartizate pe fundul tigai

Betina M.

Sosuri

VIZUALIZARI: 296

Aperitiv cu Legume II

- Vasul termorezistent se pastreaza la rece timp de 1 ora. Se tapeteaza vasul cu folie din plastic. - Se pregateste gelatina conform instructiunilor de pe ambalaj. - Pentru primul strat: se mixeaza piureul simplu de morcovi cu 1/4 lingurita cu

Alexandra H.

Aperitive

VIZUALIZARI: 446

Gyros - Condiment si Marinada Greceasca Pentru Carne

Condiment gyros: Puneti fulgii de ceapa / ceapa tocata intr-un mojar si adaugati sarea de mare. Incepeti sa zdrobiti amestecul pana cand se marunteste bine. Adaugati boiaua dulce, boiaua iute, oregano, rozmarin si continuati mojararea. Adaugati

Nidia B.

VIZUALIZARI: 1803

Varza Dulce Secuiasca

Pune ciolanul afumat la fiert in apa rece cu sare, boabe de piper si dafin. Pregateste restul ingredientelor: taie ceapa pestisor, varza si gogosarii in creste lungi, rosiile in rondele. Pune tigaia la foc, prajeste boabele de chimen, toarna ulei si

Octavia K.

VIZUALIZARI: 1449

Ciorba cu Dovlecei

- Dovleceii, cartofii si ceapa se curata, se spala si se taie cubulete. - Ceapa se caleste in ulei (timp de aproximativ 1 minut). - Se adauga apa apoi cartofii si respectiv dovleceii taiati cubulete. - Se adauga cateva seminte de chimen si se

Eliana M.

VIZUALIZARI: 1266

Saleuri cu telemea

Amestecam branza rasa cu margarina , 1 ou si faina. Daca vrem ca saleurile sa iasa putin mai sarate, adaugam si putina sare. Branza se poate folosi jumatate de vaca(125 gr) si jumatate de oaie(125 gr.) sau numai de vaca sau oaie. Dupa ce am facut

Patricia B.