Aperitiv de Ciuperci
Spalati bine ciupercile si tocati-le marunt. Caliti in ulei incins, intai ceapa, pana se inmoaie, apoi ciupercile, pana sunt facute pe jumatate. Adaugati foile de dafin si lasati pe foc, amestecand, pana ce ciupercile sunt facute si scade zeama