Varza A la Cluj cu Carne si Ciuperci
Caliti varza proaspata, taiata marunt si sarata dupa gust, in 100 ml ulei incins, pana este facuta, amestecand ocazional si adaugand, daca este cazul, cate putina apa calda. Spre sfarsit puneti cimbru si marar, la apreciere. Separat, caliti ceapa